(新春走基层)杭州“爆改”菜市焕新生 吸引 “00后”寻年味

  短视频抖音运营 杭州2月2日电(蓝伊旎)2月2日早晨七时许,杭州文二菜市里的春卷摊前已排起长队。摊位上,八个电饼铛依次排开,腾腾热气中弥漫着面香。摊主高艳青动作娴熟地掂着面团,轻轻一沾,薄薄一层面糊便均匀铺在炙热的饼铛上。不一会儿,面皮边缘微微翘起,一张轻盈透亮的春卷皮便新鲜出炉。

喔?果然如此江辰看到这些功法,可比看到那些金山银山还要激动,毕竟这些可是花钱也买不到的不过现在江辰只是走马观花,也不知这些功法到底有多厉害,只能以后慢慢试了。

  一卷不成春,万卷春如醉。当各大菜市支起春卷摊,杭州就有了年味。

那个中年人吐着烟雾,脸上写满了嚣张,浑身上下充满了匪气,一看就知道不是什么好东西。

  2024年,已有20多年历史的文二菜市经过“爆改”后摇身一变,成为集生鲜菜市、共享厨房、创意咖啡及各类主题集市为一体的生活空间。“变身”后的第一个春节,菜市如期飘出摊春卷皮的面香。

青年男子脸色一冷,回头扫了一眼,就没有再理会,继续全力镇压葵水精英,现在没有什么比拿下葵水精英更重要的了。

  “她家春卷皮薄又筋道,我每年都要买。”钱慧芳原本住在菜市附近,搬到较远的良渚后每年她仍会专程赶来置办年货。今年,她惊喜地发现,改造后菜市不仅更美观整洁,还“上新”了独特的年味。

由于在东中开了太长时间的车,江辰都要开吐了,所以这次他是坐车出来的,而且想来一直都开跑车,也很久没尝试坐公交的感觉了,江辰于是来到公交站台,车来了上去,没想到上面只有一个座位,而且旁边还是一个男的,这男的穿着白色西装,打扮的干净整洁,给人一看就是那种成功男人,人生赢家。

短视频抖音运营 非遗剪纸大师在文二菜市里指导孩子们学习剪纸。 西湖城投集团 供图

  沿街的卢记炒货店里,黄桃干、芋头片、草莓奶糕等零售包装的年轻化年货被整齐摆放在明亮的橱窗里,占据店铺“C位”。店主卢国永观察到,不少年轻人来菜市吃饭、喝咖啡时,会顺路买一些零食。

只要是先天高手,都可以察觉出来,只要在这种地方修炼,事半功倍,修炼更快,突破到炼气境时间问题。

  “我和奶奶的口味不同,总是各挑各的。”前来采办年货的李瑞云笑道,自己钟爱橘子干,而奶奶依然习惯买些瓜子、花生待客。

  从散装称重到精致礼盒,从单一坚果到新式零食,坚果店的变迁也折射出消费趋势的变化。近年来,随着“00后”逐渐掌握年货采办权,菜市里的商品和服务也在不断调整,以适应更加多元的需求。

  在市场的另一侧,花店里摆满了冬青、蝴蝶兰等寓意吉祥的年宵花。店主表示,小盆年宵花尤其受年轻人欢迎,“他们喜欢小巧精致的装饰,既能点缀家居,又不占太多空间。”

  剁肉、包饺子、代炒菜......菜场焕新后,市场里的“菜二代”多了起来,菜摊服务也悄然升级,让年轻顾客下厨更加省时省力。 短视频抖音运营 年轻人在文二菜市体验非遗竹编滚灯。 西湖城投集团 供图

  文二菜市是不少居民记忆的交汇处,如今也延续了一份温情。市场A区与B区之间的长廊被打造成开放式公共区域,平日早晨,这里坐满吃早点的街坊,节假日时,这里则成为人们欢聚庆祝的场所。

  春节期间,新春市集在长廊内热闹上演,团扇拓福、书写春联,人们在互动中交换新年祝福;小年夜,这里还特别举办了一场年夜饭活动,宴请春节坚守岗位的工人,通过食物传递温暖。(完)

转载请注明:短视频抖音运营