电影港官网首页进入 云南大理1月31日电 题：云南大理：地道美食俘获八方游客味蕾
暮光熊给了一巴掌我看就是疯了你知道我给你的毒药是什么吗根本没有解药的，分明就是被坑了
作者 陈静
冰魄仙子操控灭魂钟，被这一拍，力量碾压而来，几乎快控制不住，不由神色一变，心道，金丹老祖太强了，灭魂钟这样的法宝，都对付不了天绝帝
每年春节假期，有“风花雪月”美景的云南大理都会迎来数百万游客。正月初三(1月31日)，位于大理古城的老字号餐厅梅子井酒家人头攒动，老板娘杨淑媛有条不紊地招待客人，炸乳扇、梅香肉、海菜芋头汤、酸辣鱼等美食逐一上桌，来自世界各地的客人大快朵颐、回味无穷。
虽然他前世斩杀过真龙，但那些真龙的血脉，并不是最为纯粹的真龙，说实在的，真龙血脉实际上还是非常强大的。
大理是全国唯一的白族自治州，自古是蜀身毒道和茶马古道要冲、南方“丝绸之路”必经之地，被誉为“亚洲文化十字路口古都”。多元文化的交汇让大理饮食丰富多彩、独具特色。
货船越开越远，李东还是第一次夜晚坐船，听着货船的马达声，眼神有些出神，漆黑的海面上看不到任何边界，虽然很平静，但谁也不知道下一秒会发生什么。
云南大理特色美食梅香肉。《食在云南新春特别篇·侨这一家子》视频截图
梅香肉是杨淑媛的招牌菜之一。五花肉以白酒和蜂蜜浸润，再用宽油猛炸，切片卷成肉卷置于碗底，将白糖熬制的秘制酱汁浇在肉上，再覆上腌渍了三个月的青梅，最后上汽蒸熟。此时，五花肉的油腻被化为无形，肥与瘦被适口的酸甜浸染，清新细腻，入口一抿即化，这便是苍耳大地的经典滋味。
里面的房间有一个池子，里面的水冒着热气，水很清很浅，王晨伸手试了一下水温，正合适。
来自上海的游客张女士更喜爱海菜芋头汤，此菜又名“水性杨花”，因海菜花根茎藏于水下，花朵浮于水面得名。事实上，海菜花对生存环境的水质要求极高，水清则花盛，水污则花败，是洱海水质的风向标。将海菜花与诺邓火腿及芋头同煮，清新醇香，令张女士啧啧称赞。
还有被称为滇式奶酪的烤乳扇，也是游客的“必点菜”之一。以鲜牛奶为原料制作的乳扇炸至金黄蓬松，裹入玫瑰酱后，乳香浓重、花香雅致，杨淑媛介绍，虽算不上一道硬菜，但乳扇是大理人餐桌上最好的点缀。
洱海往东约60公里，来到著名侨乡宾川县。这里的4个华侨社区居住着来自印度、印尼、缅甸、越南、泰国、新加坡、马来西亚、柬埔寨等国家的归侨侨眷，与25个国家和地区有着广泛联系。
位于宾川县金牛镇的“二对咖啡”坐满市民游客。这家咖啡大排档开了快40年，店主介绍，20世纪50年代末至70年代末，来自南洋的多批归侨侨眷在宾川华侨农场(后改为华侨社区)开启了新生活，也把咖啡带到了这里。如今，二对咖啡使用的多为本地咖啡豆，还有许多咖啡爱好者慕名前来“打卡”。
市民游客在宾川县金牛镇二对咖啡喝咖啡。《食在云南新春特别篇·侨这一家子》视频截图
除咖啡外，归侨侨眷还带回了咖喱牙签肉、越南春卷、包菜包肉等华侨特色菜，侨味餐厅颇负盛名。与宾川海稍鱼、韭菜腌菜、粉蒸羊肉等共同构成一幅宾川美食地图，吸引海内外游客慕名前来。
1月31日，云南大理的美食故事登上由中国新闻网、中国侨网、云南海外联谊会、中国新闻社云南分社联合出品的《食在云南新春特别篇·侨这一家子》，在中国新闻网海内外平台播出。
“希望让全世界的人看到大理美食美景，吸引他们到大理亲身感受风花雪月的美好。”杨淑媛说。(完)
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