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(新春见闻)潮汕正月初七吃“七样羹”:美味中的新年祈愿

  短视频脚本模板表格免费下载 免费完整版 汕头2月4日电 (记者 李怡青)正月初七,广东汕头依旧年味浓浓,潮汕人餐桌上都少不了一碗热气腾腾的七样羹(也称七样菜)。

布兰德不可能阴我,拉妮对我忠心耿耿,也不可能背叛我。法哈蒂的心底快速的思忖,然后这才不解的道也许,全面发动攻势的时候,才让卡萨姆得知了我的意图,身边有几个小人物成为了卡萨姆的内应,也在情理当中,卡萨姆在我的阵营里面要是没安插内应,那才是见怪呢。

  人们在这一天会将七种蔬菜放在一起烹煮。这7样菜各有寓意,可根据风俗、口味灵活搭配。其中,芹菜是希望勤快,蒜表示精明,芥菜(潮汕话是大菜)期盼“发大财”,韭菜象征“长长久久”,百合菜(莙达菜)是希望人缘好,百事合想,万事如意。

而在这边,江辰又拨打了另外一个号码,很快那头一个妖媚的声音传来怎么了,小家伙,是不是想我了?要不要老娘过去服侍你?

  初七上午,记者走访了汕头市区金砂、衡山、锦泰等农贸市场,看到蔬菜摊档前围着不少正在选购“七样菜”的市民。

为了晚餐不会饿肚子,张小虎特意多打了几只山鸡,而且还是最肥美的。

  汕头锦泰市场蔬菜摊档经营者李越潮说,以前顾客得一种菜一种菜分别购买。为方便顾客,他今年将七样蔬菜捆在一起统一定价卖。顾客可以根据口味,适当调配不同蔬菜的分量。

其余几人相互看了两眼,最后都将目光集中在苏碧海脸上,他们虽然没说话,眼神中却带着责备。

  早在南北朝时期的《荆楚岁时记》就记载:“正月初七日为人日,以七种菜为羹”。潮汕地区几乎所有酒楼、食店都会在正月初七这一天推出“七样羹”,有些还推出了外卖服务。

他们军区里面的人算是精英了,但是国安局里面的人就是精英里面的精英。

  在百年银屏餐厅,七样羹是不少食客必点菜式。厦门游客铠羽说:“今天很巧,碰到潮汕初七吃七样羹,代表着新年的祝福,中午吃了一次,晚餐还想再吃一次,让新年福气满满。”

  “春节日日吃庞派(潮汕话指丰盛的宴席),初七着吃七样菜,习俗叫做七样羹,吃了生雅也后生。”这一潮汕歌谣道出了潮汕人传统而又特别的开年仪式感。(完)

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