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(新春见闻)潮汕正月初七吃“七样羹”:美味中的新年祈愿

  电影天堂网迅雷下载上甘岭 汕头2月4日电 (记者 李怡青)正月初七,广东汕头依旧年味浓浓,潮汕人餐桌上都少不了一碗热气腾腾的七样羹(也称七样菜)。

怔了一下,林佳慧咬牙,好,明天早上,其他是我不敢给你承诺,但有一点可以准确的告诉你,选择我们,你得到江南地区地下势力的速度会超过你的想象。

  人们在这一天会将七种蔬菜放在一起烹煮。这7样菜各有寓意,可根据风俗、口味灵活搭配。其中,芹菜是希望勤快,蒜表示精明,芥菜(潮汕话是大菜)期盼“发大财”,韭菜象征“长长久久”,百合菜(莙达菜)是希望人缘好,百事合想,万事如意。

就是啊。大家都是自己人,何必呢不要打了庄毕生还害怕,这样打下去,会出人命。

  初七上午,记者走访了汕头市区金砂、衡山、锦泰等农贸市场,看到蔬菜摊档前围着不少正在选购“七样菜”的市民。

很快,他们就知道了前来袭击的人是属于何方神圣,因为,一窝蜂佣兵团有着自己的标志,大张旗鼓的来袭击,这一点,即是来完任务,又是来炫耀一窝蜂佣兵团的武力存在。

  汕头锦泰市场蔬菜摊档经营者李越潮说,以前顾客得一种菜一种菜分别购买。为方便顾客,他今年将七样蔬菜捆在一起统一定价卖。顾客可以根据口味,适当调配不同蔬菜的分量。

你们谁还敢在这里闹。下场就跟他一样。陈欢收回了拳头,扫视一下全场。

  早在南北朝时期的《荆楚岁时记》就记载:“正月初七日为人日,以七种菜为羹”。潮汕地区几乎所有酒楼、食店都会在正月初七这一天推出“七样羹”,有些还推出了外卖服务。

本来以为最早过来的是村里人,不料第一个过来的是柳云,弄的张小虎一头雾水,莫非怪自己没去看她

  在百年银屏餐厅,七样羹是不少食客必点菜式。厦门游客铠羽说:“今天很巧,碰到潮汕初七吃七样羹,代表着新年的祝福,中午吃了一次,晚餐还想再吃一次,让新年福气满满。”

  “春节日日吃庞派(潮汕话指丰盛的宴席),初七着吃七样菜,习俗叫做七样羹,吃了生雅也后生。”这一潮汕歌谣道出了潮汕人传统而又特别的开年仪式感。(完)

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